要讓客人長期買單, ,簡境宏把這家超過40年客家餐館加入溯源餐廳後,做了些調整,除了常常換食材變化菜色,讓顧客有更多不同的選擇。講求品質 信用 服務好而且價錢公道的精神,阿宏師不斷的拓展好食材的來源。
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