新竹市農村社區小舖開幕 建構小農銷售平台

【新唐人亞太台 2020 年 11 月 26 日訊】新竹市農會設置農村社區小舖，協助農友「地產地銷」，在地生產、在地銷售。也為消費者提供更多元的農村好物。週二(24日)舉辦開幕儀式，邀請料理達人到現場烹飪料理，促銷在地蔬果及新竹米粉。

蔬果專區擺滿了各類蔬菜，每包青菜都非常新鮮，還會註明產地及小農的名字，新竹市農村社區小舖空間雖然不大，不過生鮮蔬果以及民生食品相當齊全，開幕當天，就吸引很多民眾到場選購。

民眾 李小姐：「覺得這邊的菜新鮮，然後可能農藥少一點。」

農糧署北區分署長 王安石：「透過這樣的機制，能協助我們更多的在地農民，也能服務我們的這些消費者，那我想這些所供應的產品，基本上都是有三章一Q的，也就是可溯源的產品，所以大家可以在買的放心。」

農糧署北區分署輔導新竹市農會，同步設置四處農村社區小舖，不只販售新竹在地新鮮蔬果，也幫助銷售全台優質農特產品，提供一個讓小農上架銷售的平台，免除中盤商抽成。

新竹市農會理事長 陳全桂：「社區小舖有一個優點，就是說，我們的小農可以專心的來務農，研究他們的種植技術，那麼種好收成以後，就直接拿到我們市農會來，那麼由我們市農會來代售。」

新竹市農民 王明源：「不用去批給人家，或者是到路邊去擺攤，所以我們也很高興這樣做，我們也樂意這樣做。」

來到新竹當然不能錯過遠近馳名的新竹米粉，農村社區小舖開幕，農會特地邀請料理達人阿芳老師，現場示範她的好手藝，有香噴噴的古早味炒米粉，還有利用芋頭和新竹在地生產的烏魚，煮成的烏魚芋頭米粉湯。加強推動地產地銷，以及多元行銷優質的特色農產品。

新唐人亞太電視 林秋霞 台灣新竹採訪報導