【屏東新埤鄉】牛角瓜大風草園自然農業|用心的產業|美麗心台灣(402)預告

本業是畜牧獸醫的鍾展雄，喜愛花花草草，偶然經同學介紹試種”牛角瓜”竟讓他馴化育成了。他的種植技術獨特，不但讓牛角瓜經濟價值再提升，就連老年農夫都可以輕鬆種植。

鍾展雄在當村長時把社區大學申請到建功村來辦，一場香草植物課程，介紹了大風草是客家的民俗植物，當時他眼睛一亮 ，心想既然是有代表性的植物 那就要好好的保植它、否則會像一些傳統文化慢慢的在消失掉。

上過微生物菌課，也去過日韓見習、鍾展雄發現自然農業。是取用在地的微生物，接收大自然的地氣，幫動植物做好裡外環保，有了抗力身強體健，又養分充足那病蟲害少，收成自然就會好。這個才是對農業最有幫助的方法。

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