宜蘭三星茶農黃子誠,以自家茶廠生產的「鳳梨香紅玉」,連續三年榮獲有「食品界米其林」之稱的比利時國際風味品質評鑑iTQi最高等級三顆星的殊榮,將宜蘭紅茶揚名世界。對一位右手傷殘又罹患甲狀腺癌的茶農來說,黃子誠如何改變心態、克服困境,持續在製茶茶藝上精進,做出讓外國評審也驚嘆的臺灣紅茶,一起來聽聽他的故事。
種植苦瓜已有二十多年經驗的林弘仁,在2019年經朋友介紹上微生物菌的課程,從此翻轉了苦瓜用藥還種不好的窘境,他是如何參與上課後,逐步改變苦瓜無農藥的栽種,並且產量倍增三倍採收期延長一個月。
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2023-07-25 14:30:33