【屏東潮州+雲林土庫】手工日曬麵線+土庫不黏牙花生糖|用心的產業|美麗心台灣(398)預告

16年前劉銘晏夫妻倆想再做個第二專長事業,機緣頂下潮州鎮的一家麵線廠,從汽車改裝零件批發到每天與麵線為伍,夫妻倆練就一身手工日曬麵線好功夫,延續傳統製麵工法,曬出暖暖麵香優質好麵線。

早期全台灣百分之七十的中草藥,都來自雲林土庫的崙內社區。但因為中盤商削價導致農民沒有利潤,改種各種農作物,而其中最具特色的不黏牙花生糖,社區執行長許擇和是如何讓花生糖成為家家戶戶飄香熱賣的特產呢?

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