Play
Current Time 0:00
/
Duration Time 0:00
Remaining Time -0:00
Stream TypeLIVE
Loaded: 0%
Progress: 0%
0:00
Fullscreen
00:00
Mute
Playback Rate
    1
    Subtitles
    • subtitles off
    Captions
    • captions off
    Chapters
    • Chapters

    【彰化大城】復育大城小麥 從一粒小麥到一顆麵包|用心的產業|美麗心台灣(363)預告

    為了推廣自家種植的小麥,林世勳研發麩皮麵粉,一度被烘焙業認為無法做成口感佳的歐式麵包,沒想到兒子跟隨麵包烘焙師團隊一起學習,突破麩皮麵粉難以操作的觀念。七年來,林世勳每年推廣食農教育,讓更多機關團體,認識大城小麥的特色,而麩皮麵粉有很濃的麥香,而且還集高、中、低筋麵粉的特色於一身,它到底能做出哪些特色產品呢?

    美麗心台灣FB粉絲團:
    https://goo.gl/2F09V9
    美麗心台灣Youtube頻道:
    https://bit.ly/2Cp1MrE