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迎接鋼鐵部長陳時中 嘉義推18鄉鎮食材晚宴
2020-06-04 21:30:10衛福部長陳時中將於5日下午抵達嘉義縣,縣長翁章梁發表晚宴菜單,在記者會中戴上「時中帽」,穿上首度曝光的「Q 」T恤輕鬆休閒登場,逐一介紹起12道,集結縣內18鄉鎮在地食材,精心烹調為感謝防疫團隊的晚宴佳餚。
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王品牛排光復南店5月底熄燈 結束21年營運
2020-06-01 19:57:35自1999年開幕、王品旗下「王品牛排」的光復南店,5月31日正式熄燈,結束約21年的歷史。王品牛排成立於1993年,為王品集團旗下最早成立、最具代表性的餐飲品牌,也是台灣極具代表性的牛排餐廳。王品標榜一頭牛僅供6客王品小牛排,並經過醃料醃浸、慢火烘烤等手法上桌。目前店內供應有王品牛小排、嫩煎干貝佐松露菲力、炙烤帶骨牛小排、濕式熟成老饕肋眼牛排等不同套餐。
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阿中部長遊桃園:台灣是寶島盼國人多旅遊
2020-05-29 21:01:47歡迎回來,台灣疫情中心指揮官陳時中,今天(29日)結束疫情記者會後,來到桃園推廣防疫新生活,到永安漁港推銷在地名產美食。陳時中說,台灣是寶島,許多地方和美食值得旅遊、享用。周末他將率領防疫團隊到台南,兩天一夜小旅行,回程順道訪問台中。
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台連46天無本土案例!陳時中受邀藍綠四縣市推觀光
2020-05-29 07:55:55指揮官陳時中,最近行程滿檔,各縣市邀請不斷,昨天(28日)下午他趕到新竹市,慰勞基層防疫人員,並且推廣觀光。今天他將前往桃園,周六到台南,周日將到台中。
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阿中部長到新竹 慰勞防疫人員嚐美食
2020-05-28 21:01:22為了示範防疫新生活,台灣疫情指揮中心指揮官陳時中,最近行程滿檔,各縣市邀請不斷,今天(28日)下午他趕到新竹市,慰勞基層防疫人員,並且品嘗新竹在地美食及視察在地餐廳防疫措施,最後還走訪新竹公園,推廣觀光。
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因疫情宅在家 社區夯學做「果凍花」
2020-05-25 21:33:23因為中共肺炎關係,台灣的國民旅遊幾乎停擺,民眾待在家的時間相對拉長許多,在雲林莿桐饒平社區,有一群民眾就把在社區大學學到的果凍花,拿出來與大家交流學習。
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漢寶音樂時尚宴 在地食材化為高檔料理
2020-05-25 21:31:20歡迎收看今天的好樣Formosa。這場疫情改變人們生活方式和消費行為,經濟衝擊到農漁民朋友,一群長期關心環境的團隊,邀請學校餐飲系學生,將在地食材化為法式料理,並請來在地歌手,希望能夠帶動後疫情時代的旅遊商機。
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桃園推安心餐廳認證 迎接後疫情時代
2020-05-21 21:35:44歡迎收看今天的好樣Formosa。隨著台灣累計越來越多的零確診,為了鼓勵民眾消費刺激經濟,桃園市衛生局18日推出「防疫安心餐廳認證標章」制度,由餐廳自行進行環境人員消毒、戴口罩、量體溫、室內人數等5項控管,經衛生局審核過就張貼標章,讓民眾出外用餐時,可安心享受美食,落實防疫新生活運動。
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端午節前贈粽 向醫護致敬
2020-05-21 16:53:57新竹知名餐廳及祥鈺、慈祥國際同濟會今(21日)發起贈粽感恩活動,將2020顆黑豬肉粽,分送給台大新竹醫院等風城五間大型醫院,用實際行動力挺這些堅守在最前線的醫護人員,也呼籲大家攜手再一次創造台灣奇蹟。
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餐飲業520慶開幕 一日所得捐贈社福機構
2020-05-20 21:44:32台語諺語有句話「輸人不輸陣」,如果用在善舉上,就可以讓社會形成善的循環,彰化一位餐飲業老闆,日前在網路上看到一位印尼移工返國前,捐出薪資的1/3給彰化家扶,善行義舉感動到他,於是決定在總統就職520當天開幕的一日收入全捐出來,希望起到拋磚引玉的作用。
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便當大車拚!中市號召30家餐廳推「食在消費券」
2020-05-20 21:35:20防疫期間業者紛紛推出精緻的便當,供民眾外帶享用。台中市府(19日)現在號召30家餐飲業者,共同推出「滿千送百」的便當消費券,讓民眾吃遍台中美食,拚經濟。
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桃金孃復育成功 桃園休閒區賞花趣
2020-05-19 22:30:22桃園市積極推動休閒農業,目前成功劃定的休閒農業區已達8個,其中位在蘆竹 的坑子溪休閒農業區,擁有豐富的茶葉、稻米、綠竹筍、桃金孃等特色農產,也結合桃園市「一休區一花卉」的政策,將「桃金孃」作為形象花卉。目前正逢開花季節,帶您一起去賞花。
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爌肉包入粽!彰化農會端節提前推廣「爌肉粽」
2020-05-18 21:48:30歡迎回來。端午節就要到了,彰化福興鄉農會推出新口味,就是用彰化市有名的爌肉,加進肉粽,變成爌肉粽,而且結合西瓜促銷,在15日上午推出限量買一送一,現場彷彿是百貨公司周年慶,透過鏡頭帶您一起去看看 。
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荷蘭「隔離小屋」餐廳 重拾外出用餐樂趣
2020-05-16 14:44:28自從中共肺炎爆發以來,外出用餐,恐怕是許多國家的民眾久違了的心願。為了讓人們在日後封鎖令放鬆後能安心到餐廳用餐,荷蘭一間餐廳推出了「隔離小屋」計畫,滿足顧客的需求。。
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名廚示範料理 最讚滋味鮪隨而來
2020-05-16 10:14:41鮪魚季節到來,為響應鮪魚料理推廣,中華美食交流協會及其會員推出多樣化的新鮮鮪魚精緻海鮮美食。漁業署表示民眾可趁著疫情逐漸趨緩,前往各大餐廳享用鮪魚大餐。另外,各家業者亦將推出外帶餐點,讓無法前往餐廳用餐的民眾,可以經由外帶,將鮪魚的幸福滋味送到家。
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俄玻璃罐美食興起 比利時大推吃薯條救農民
2020-05-15 13:45:50餐飲業受到疫情衝擊,各國民眾的飲食型態也在發生改變。俄羅斯興起「玻璃罐食物」的風潮,一個玻璃罐就是一道菜,搭配快遞運輸,成為許多民眾餐桌上的最愛;而比利時因為馬鈴薯生產過剩,業者大力呼籲每週多吃一份國民美食「炸薯條」,希望幫助馬鈴薯農民和產業度過困境。
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旗山不只產香蕉!千歲農友研種紅瓦厝荔枝
2020-05-15 13:45:40高雄旗山紅瓦厝村莊,位處丘陵區,約有8成以上的村民都種荔枝,而且目前大都是老一輩農友,他們採用產銷履歷方式栽培及特殊的口感,讓連鎖大賣場都來簽約銷售。
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彰化線西果農種植有成 吹海風的水蜜桃別有風味
2020-05-20 00:15:32海邊也能種出水蜜桃嗎?彰化線西鄉一對果農父子,為了讓下一代能吃到水蜜桃;兩年前在距離海邊5公里的農田,種植5顆熱帶水蜜桃,最近果實纍纍。有民眾到現場試吃,吃起來與拉拉山的水蜜桃風味不同。透過鏡頭帶您一起去看看。
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天熱單親媽烤地瓜難賣 國宴主廚助推地瓜蛋捲
2020-05-14 21:48:49夏日天氣炎熱,加上近來疫情的影響,讓一位單親媽媽的烤地瓜攤生意掉了好幾成。嘉義市廚師職業工會聽聞後,特地向這位媽媽認購地瓜,並由國宴主廚劉邦傳帶來碳烤地瓜創意料理,希望能藉此拋磚引玉,號召社會大眾團購支持。
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美食滑翔而下 疫情下瑞典「一桌一人」餐廳
2020-05-12 12:56:13中共肺炎波及全球,也改變了多國的生活方式,帶您看到,一對瑞典夫妻,開了一家非常獨特的「一桌一人」室外餐廳,店主表示,疫情期間也可放心享用美食。
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朱記【新唐人♥️獨享餐】出示畫面享優惠
2020-05-11 11:53:17朱記餡餅粥店♥ 優惠內容:套餐内含炸醬麵1碗+鮮肉餛飩湯1碗+燙青菜1份
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愛玉小蜂共生環境 孕育台灣特有種
2020-05-09 14:40:40夏天到了,冰冰涼涼的愛玉,可以說是消暑的好食材,高雄六龜新開地區有農友技轉苗栗農改場的愛玉品種,在平地馴化栽種成果豐碩,大大提升平地愛玉產量。
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疫情稍見緩!飯店餐廳訂位回升至5成以上
2020-05-07 21:45:00台灣因為中共肺炎疫情趨緩,讓飯店業的人氣逐漸回籠,尤其最近的節日母親節,飯店餐廳訂位達5成以上,不少業者趁母親節這波檔期,祭出各種促銷優惠,預計帶動業績成長兩成左右。
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立夏吃麵 鹿港鎮長重現鹿港特有蝦麵
2020-05-05 21:37:44周二(5/5),是傳統節氣中的立夏,代表將進入炎熱的夏天型態,彰化鹿港地區有吃蝦麵的習俗,用蝦字台語諧音,代表對夏季的祝福,不過今年因為疫情關係,把立夏吃蝦麵的活動暫停,改在公所中庭,親自煮麵給公所同仁品嚐,宣告夏天的到來。
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千歲農友相互研種 旗山紅瓦厝荔枝獨樹一格
2020-05-05 21:34:07歡迎回來。高雄旗山紅瓦厝村莊,位處丘陵區,約有8成以上的村民都種荔枝,而且目前大都是老一輩農友,他們採用產銷履歷方式栽培及特殊的口感,讓連鎖大賣場都來簽約銷售,一起去看看。
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疫情影響中求突破 餐廳業者街頭叫賣創生機
2020-05-05 21:24:26歡迎收看今天的好樣Formosa。中共肺炎疫情延燒,許多人不去餐廳用餐,加上上半年喜宴業績慘淡,南部一家專辦喜宴及訂桌的餐廳,現在推出街頭叫賣方式促銷特色料理,彌補來客數減少的損失,餐廳員工一起加油,期待疫情減緩,景氣復甦到來。
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「玉荷包」果肉飽滿Q彈 母親節前上市!
2020-05-04 22:02:31歡迎回來。屏東恆春半島種植近200公頃的玉荷包荔枝,受惠於當地落山風、特殊氣候和土壤,風味獨特,果肉晶瑩剔透,甜度高又多汁,是全台玉荷包最早採收的地區,透過鏡頭一起去看看。
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防疫傾全力做2件事 蔡總統:國民健康 經濟紓困
2020-05-04 21:21:06歡迎回來,受中共肺炎疫情影響,許多企業苦撐再苦撐,紛紛期盼政府紓困方案救急,總統蔡英文今天(4日)到桃園,她感謝企業與政府一同守住疫情關卡,將持續滾動式檢討紓困計畫,希望在最短時間內,提供個人、企業最有效的支持。
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抗疫情 嘉縣餐旅業推攻「主廚星級便當」
2020-05-01 23:22:27中共肺炎疫情期間,民眾減少外出用餐,讓餐旅業進入嚴冬!為了搶救業績,嘉義縣長翁章梁化身總舖師,邀請縣內12家餐旅業者,一起行銷特色「主廚便當」;讓民眾不用出門,在家就能吃到高檔美味料理。
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吉野家【新唐人♥雙饗餐】出示畫面享優惠
2020-04-30 19:22:27♥ 優惠內容:牛/豚/雞丼中(3選2)+$49副餐X2+$30飲料X2,出示畫面享優惠$269 (原價$358)
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吉野家【新唐人♥小資餐】出示畫面享優惠
2020-04-30 19:01:31♥ 優惠內容:牛/豚/雞丼中(3選1)+$30飲料,出示畫面享優惠$100 (原價$130)
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麻布茶房5月退出台灣 連鎖業者疫中求生存
2020-04-29 22:11:54受到中共肺炎影響,登台已有20年歷史的「麻布茶房」,即將將在5月1日停止營業,不少民眾搶在最後關頭再來回味,現場大排長龍。不過也有連鎖餐飲,主打平價美食和外送平台,在疫情期間,持續展店。
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頂呱呱【新唐人♥️豪華雙人餐】出示畫面享優惠
2020-04-28 11:42:31優惠內容:原味雞塊X3+原味雞腿X1+阿勇雞塊(5入)X1+地瓜薯條180g+辣味雞翅X3+脖子200g+30元飲品X2。NT$特價288元(原價446元)現省158元!!
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傳承六代百年茶香 美濃龍肚原生山茶
2020-04-25 15:00:23許多人知道高雄六龜有原生山茶;而在高雄美濃的龍肚,也有山茶,相傳清朝時期就小有名氣。龍肚一位青農,因為不願讓家傳六代的茶產業沒落,回到家鄉、與父親共同努力產銷山茶,讓傳承百年的茶香,繼續飄香。
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追尋古早味 傳統工藝葛鬱金粉製作
2020-04-24 15:19:53觀眾朋友您知道,最古早的太白粉是用什麼做的嗎?在山區常見的葛鬱金,又稱粉薯,它可以製成太白粉、在烹飪時作為勾芡等用途,是台灣早期社會給小孩吃的一種簡單甜食。
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巧克力兔戴口罩 復活節各國推出創意甜點
2020-05-01 15:11:50兔子造型的巧克力是歐美國家在復活節期間不可缺少的商品,然而今年受到中共肺炎疫情影響,各國的烘焙店紛紛推出戴有口罩的巧克力兔,以幽默的方式提醒民眾要做好防疫。
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護理師的有機夢 打造療癒繽紛的香草園
2020-04-21 21:52:33從事護理師工作的王麗斐,因長期處在工作壓力大的環境,偶然機會接觸到香草植物,讓她覺得很放鬆,便一頭栽進香草世界。透過鏡頭一起去看她的故事。
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技轉愛玉品種 建愛玉小蜂共生環境提高產量
2020-04-21 21:45:11歡迎回來,夏天到了,冰冰涼涼的愛玉,可以說是消暑的好食材,高雄六龜新開地區有農友技轉苗栗農改場的愛玉品種,在平地馴化栽種成果豐碩,大大提升平地愛玉產量,透過鏡頭一起去了解。
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桃觀光產業疫情受創 鄭文燦允諾將盡力紓困
2020-04-20 21:31:36歡迎收看今天的好樣Formosa。桃園是國門之都,觀光產業受到中共肺炎疫情重創桃園6家觀光工廠及1家遊樂園,來客數只剩下1到5成。但業者仍不輕言對員工減薪,咬緊牙關苦撐,他們也希望政府協助紓困,度過難關。
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不受疫情影響!手搖飲業績增2成推限定炙燒400次咖啡
2020-04-20 20:11:12珍蜜堂於4月21日在台北內湖開幕第二家門市,為歡慶內湖店開幕,特別舉辦連續三天優惠活動「身份證字號對對碰」,對中「4、2、1」其中一碼,享第二杯五折優惠;對中其中二碼,享買一送一優惠,三碼全中享買一送二!另外搶搭話題熱潮,珍蜜堂搭同步推出期間限定的「Gemtea 400炙燒咖啡」系列三款飲品,以「炙燒」手法,提供消費者不同味覺的饗宴。
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全民瘋慶「零確診」 餐飲業祭打折優惠搶食商機
2020-04-18 21:01:45中共肺炎疫情全球持續延燒,不過就在16、17日連續兩天,疫情指揮中心指揮官陳時中宣布沒有新增確診個案,這個消息讓全民都開心到瘋了,更有不少餐飲業者跳出來慶祝,紛紛祭出加碼買一送一,或是打折的優惠,只要出示身份證件,號碼有「零」的民眾,就能享有優惠。
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反擊譚德塞!在台非裔點出真正「來自台灣的攻擊」
2020-04-18 20:59:42對抗疫情已來到第4個月,臺灣政府、人民努力適應生活上的不便,還要承受海外的冷言酸語,以及許多不實指控。日前,WHO祕書長譚德塞開記者會時,公開指名臺灣對他進行長達3個多月的霸凌,並表示一切作為都是「來自台灣的攻擊」;因此近日,在網路上流行一個hashtag「this attack came from taiwan」(來自臺灣的攻擊),反擊譚德塞的抹黑!
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必勝客【新唐人♥️能量經濟餐】 優惠代碼20541
2020-04-18 10:08:02優惠內容:外帶買1個9吋鬆厚比薩(限定390元(含)以下口味)+1份BBQ烤雞(2腿2翅)+麻糬QQ球4顆+1.25L雪碧乙瓶NT$289元(原價565元)
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肯德基【新唐人♥️快樂經濟餐】優惠代碼20601
2020-04-18 10:10:44優惠內容:1塊咔啦脆雞+4塊上校雞塊+1份勁爆雞米花(小)+1杯冰紅茶(小)=NT$99(原價169元)
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小吃店加裝透明隔板防疫 重建消費者外食信心
2020-04-17 22:36:21中共病毒重創各國各業經濟,民生小吃也不例外,彰化縣有餐飲業者,趁著清明連假乾脆休業十天、整修裝潢,餐桌上還加裝防疫透明隔板,希望顧客能夠回流。而壓克力廠商在疫情中,多了些小商機。
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怎麼選油才健康?專家:自然過濾最好
2020-04-15 21:55:37每天在餐桌上少不了使用食用油,除了營養成分和使用方式之外,這幾年來黑心油事件頻傳,讓大家開始注重油品來源和製造方式。怎樣多吃好油,少吃壞油,讓推廣講師告訴你。
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基隆廟口夜市禁內用只能外帶 攤商咬牙度難關
2020-04-15 21:44:37歡迎回來。真的是屋漏偏逢連夜雨,基隆調和市場,因為中共肺炎影響生意,沒想到,後來市府進行耐震工程,把市場周圍架起鷹架、圍籬,民眾想進去採買,有時還會不得其門而入,更讓攤商叫苦連天,直呼生意掉了六成,就連媽祖生日,採買拜拜的大日子,市場依舊冷清。
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傳統工藝葛鬱金粉製作 找回被遺忘古老滋味
2020-04-14 21:56:12歡迎回來,你知道最古早的太白粉是用什麼做的嗎?在山區常見的葛鬱金,又稱粉薯,它可以製成太白粉、在烹飪時作為勾芡等用途,是台灣早期社會給小孩吃的一種簡單甜食,在屏東後灣土生土長的楊美雲,她有感於這項故鄉的古老作物漸漸被遺忘,連續3年開設了葛鬱金粉製作課程,希望讓這個健康的古早味得以延續傳承。
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十年磨一劍 「芒果鳳梨」繫全家情感投入產銷
2020-04-14 21:50:21您聽過「芒果鳳梨」嗎?一般市面常見17號金鑽鳳梨,味道鮮美香甜;屏東潮州果農陳基恩在嘉義農業試驗所的輔導下,轉種「台農23號」芒果鳳梨,果型圓潤、果肉澄黃,帶有金煌芒果香氣,一起去看看!
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