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南台灣景點大爆滿! 台南、小琉球名店排長龍
2023-06-23 20:01:59端午連假第2天,南台灣各地也開始出現出遊人潮,小琉球知名的早餐店、台南的牛肉湯名店、芒果冰店,都是大排長龍,一位難求,台南市政府觀光旅遊局估計,各景點的遊客人數比起去年同期成長約1成左右。而在高雄的壽山動物園,連假期間的預約門票也幾乎額滿。
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新竹市荔枝紅了 果園開放民眾「採果趣」
2023-06-21 07:45:22全台荔枝產季最晚的地方就在新竹,在各地產季接近尾聲之際,新竹市在荔枝觀光果園舉行「荔枝節」活動,鼓勵民眾親自體驗採果樂趣。
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台灣午仔魚特色餐盒 饕客品嚐「正在時」!
2023-06-20 17:26:46為推廣在地農漁產業,屏東縣枋寮鄉公所結合社區及當地養殖戶推出驛站便當—午仔魚特色餐盒,讓遊客來到枋寮不只可以體驗在地社區旅行,更可以品嚐到肉質細緻爽口、油脂豐富的新鮮午仔魚,20日特別召開「枋寮魚的饗宴推廣記者會」,正式宣布「即日起開賣,饕客品嚐『正在時』!
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桃園「總舖師辦桌」 展現台灣辦桌文化特色美味
2023-06-20 07:37:492023桃園閩南文化節系列活動的重頭戲「總舖師辦桌」,18日席開百桌,基北北桃,多位首長出席,共襄盛舉。
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行銷台南農特產 徐旭東、黃偉哲新竹同台
2023-06-19 07:32:38為了促銷台南物產,遠東百貨竹北店舉辦推廣活動,遠東集團董事長徐旭東、台南市長黃偉哲、遠東百貨總經理徐雪芳親自蒞臨開幕儀式,適逢端午佳節,遠百竹北捐贈100組粽子禮盒,給獨居長輩。
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蘋菓西打不明沉澱物產線停工 再爆欠員工薪水
2023-06-14 15:29:48知名飲料「蘋菓西打」4月21日發生有不明白色沉澱物事件,被桃園市府衛生局勒令全部產線停工。6月12日桃園市府勞動檢查派員前往大西洋飲料股份有限公司進行勞檢,發現該公司112年5月薪資逾約定發薪日(6月5日)尚未發給,已發文限期於6月21日前陳述意見,確認違反法令將依法進行裁處。
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看好疫後婚宴辦桌潮 飯店推99元試吃價
2023-06-09 20:25:21隨著疫情解封,不少新人都規畫舉辦婚宴,南台灣飯店業者明顯感受婚宴需求提升,有業者推出「99元婚宴限量試吃價」搶辦桌商機,有業者表示,雖然原物料上漲,喜宴成本及價格也微幅調漲,但平均喜宴訂桌率有成長2到3成左右。
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東港黑鮪魚爆量 單日捕獲438尾創近10年新高
2023-06-09 23:52:58屏東東港黑鮪魚捕獲傳捷報,9日爆大量,單日捕獲438尾黑鮪魚,交易量是411尾,創下近十年來單日最高尾數,有漁民形容東港魚市場裡面幾乎是暴動了,價格也變得相對親民,最低每公斤只要110元。
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42國內外廠商參與鐵路便當節 以美食串聯觀光
2023-06-09 19:56:13接著帶您來到台北車站,第八屆鐵路便當節,為期四天,有42家國內外知名品牌,推出不同的特色便當,吸引人潮選購。行政院長陳建仁表示,鐵路便當是鐵道觀光的重要一環。交通部長王國材指出,鐵路觀光,是用美食把觀光串起來。
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結合在地慢城特色 青年留鄉創業開冰品店
2023-06-09 07:48:38現在有許多年輕人選擇自行創業,有的為了家庭跟收入能夠兼顧,也有是為了實現自我夢想,透過鏡頭,帶您看到屏東縣2位7、8年級生選擇留在家鄉創業的故事。
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茶飲文化拓外交 台灣手搖飲品牌進軍南加州
2023-06-07 19:55:21歡迎回來,來看到,台灣美食在海外展店,手搖飲就占了七成。6日,台灣知名珍珠奶茶手搖飲連鎖品牌,在美國南加州開分店。以台灣茶飲文化,展現美食外交的軟實力。
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珍奶文化拓展外交 台灣手搖飲品牌插旗南加州
2023-06-07 17:57:37台灣美食在海外展店,手搖飲就占了七成。6日,台灣知名珍珠奶茶手搖飲連鎖品牌,在南加州開分店。要以台灣茶飲文化,向國際展現美食外交的軟實力。
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鐵路便當節9日登場 A5和牛陶瓷餐盒超奢華
2023-06-06 15:22:21台灣第8屆鐵路便當節即將登場,今年邀請海內外共42家業者參與,除了台鐵局首次以A5和牛入菜,並以EMU3000型列車設計造型便當盒外,日本業者也推出銀色限量,大樹號蒸汽火車便當盒,相當吸睛。
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屏東市超萌日式冰店 呈現青年創業夢想及創意
2023-06-02 20:21:06天氣漸漸變熱,冰品也開始越來越受歡迎,在屏東市區有一家青年創業製作的特色冰品,除了是以日系風格賣萌,店內日系的裝潢風格也格引不少人慕名而來拍照打卡,透過鏡頭一起去看看他們的創意及特色。
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從產地到餐桌 國立高雄餐旅大學綠色永續心感動
2023-06-01 07:41:36國立高雄餐旅大學廚藝學院,30日舉辦綠色蔬食行動聯盟的推廣會,希望藉由產官學界專家們的共襄盛舉,來共同為下一代構築更好的綠色永續心家園。
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新竹縣府「好客食堂」開幕 民眾用餐新選擇
2023-06-01 07:35:06歡迎收看今天的好樣Formosa。民眾到政府機關,除了洽公,還可以做什麼呢?新竹縣政府最近翻新地下室,引進餐飲、輕食咖啡等,打造「好客食堂」,提供縣府員工和民眾,嶄新的採買和用餐環境。
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高雄鳳荔季登場 父子果園智慧農業零農藥殘留
2023-05-29 21:37:34為期兩天高雄鳳荔季27日在大樹區姑山倉庫盛大登場,市長陳其邁出席開幕儀式時表示,今年玉荷包盛產,果肉Q彈、甜度更勝以往,考量玉荷包賞味期短,呼籲民眾把握機會一起到大樹走走,品嚐全台灣最新鮮、最好吃的玉荷包荔枝及金鑽鳳梨。
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頂呱呱「頂不住了」 套餐一律漲10元
2023-05-25 19:52:00再來關心,台灣本土的速食店頂呱呱,不敵物價高漲,宣布從今天(25日)開始,套餐類統一調漲10元,單點類則調整5~10元不等,調幅約7%,業者說,這是因為原物料、人事和水電等成本全都漲,才會決定調整商品售價。不過其他的連鎖速食店,像是麥當勞和肯德基,也都已經漲過一波了。
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想吃新竹特色小吃不會唸! 在地人幫忙解答
2023-05-25 08:02:43新竹一間小吃店,菜單上有一道名叫「粉沯(台語音同強)」的小菜。網友表示,到店裡想點這道菜,卻不知道讀音。一問新竹人,都說是唸粉「ㄑㄧㄤˊ」,屬於閩南語發音,中文則唸「ㄗㄢˇ」。老闆解釋,這道菜也叫粉腸,是由瘦肉加上番薯粉製成的新竹在地美食。
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「夏祭新鮮市」登場 邀民眾品嚐水果及農產
2023-05-23 22:24:53高雄市農業局整合各區活動並攜手在地農會,融合觀光、文化及飲食等面向,推出「夏祭新鮮市」專屬品牌,市長陳其邁23日出席記者會宣傳夏季農業活動,化身最強推銷員。
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台美人園遊會回歸 台灣美食歌舞吸引數千人
2023-05-23 19:57:48鏡頭轉到美國,上個禮拜六(20日),在美國南加州有「小台北」之稱的蒙特利公園市,舉辦了「美籍台灣人的傳統週園遊會」,主打台灣文化和美食,吸引近3千人到場,享受台灣的小吃和藝文表演。帶您去看看。
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龍潭市場改造完工 融入客庄元素成觀光市場
2023-05-21 19:25:14桃園市政府「龍潭公有零售市場改造案」於21日辦理完工典禮,由市長張善政主持,邀請經濟部長王美花共襄盛舉,並邀請民眾前來改造後的市場逛逛。
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台灣人超愛喝咖啡 每10杯就有一杯來自瓜地馬拉
2023-05-19 07:43:04台灣人非常愛喝咖啡,一年可以喝掉28.5億杯,根據統計,每10杯裡面,就有一杯咖啡是來自邦交國瓜地馬拉!週四(18日)瓜國駐台大使館,以及中美洲經貿辦事處,再度舉辦咖啡杯測活動,吸引超過30家廠商來參加。
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【快訊 】好市多冷凍草莓驗出A肝病毒 4月30日已暫停販售
2023-05-17 12:34:21食藥署17日召開記者會,針對「好市多進口莓果受A肝病毒汙染事件進度說明 」,食藥署說明,16日好市多再檢出A型肝炎病毒陽性之產品為「科克蘭冷凍草莓」,該產品已於4月30日暫停販售。
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人氣粽漲價 社區志工加入量產 多了媽媽味
2023-05-17 07:40:38端午節就要到了,不過由於原物料上揚,勢必會影響到肉粽的售價。彰化縣福興鄉農會為了降低成本,首次與社區志工媽媽們合作製作,也讓肉粽多了一份媽媽味。
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魚腥草煎蛋眾人誇 金門野草入菜好滋味
2023-05-17 07:39:17吃膩了大魚大肉嗎?一起到金門來瞧瞧,處處可見的大花咸豐草、紫花酢醬草、小葉桑和魚腥草等,是如何入菜,成為口味獨特的美味佳餚。
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蔣勳向母親致敬 從料理學會尊重五行體會人生
2023-05-13 20:06:50明天就是母親節了,作家蔣勳今天(13日)在新書發表會上,向天下所有母親致敬。並分享,母親是如何透過料理,教會他尊重五行的平衡運轉,以及品嘗酸甜苦辣的人生百態滋味。
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屏東黑鮪魚量多價跌!饕客大飽口福超划算
2023-05-11 07:38:17歡迎收看今天的好樣Formosa。屏東黑鮪魚產季已經展開,捕獲量節節攀高,光是週二(9日)就有140尾進港拍賣,創下單日最高數量,內行的饕客也搶進華僑市場大飽口福,因為捕獲量大,價格下滑,每公斤拍賣價來到500、600元之間,母親節吃黑鮪魚大餐很划算。
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疫後觀光潮 台南住宿率六都之冠 趁勝推美食書
2023-05-03 08:02:44疫情解封,國際遊客紛紛造訪台灣,尤其台南觀光旅館業住宿率,更衝上六都第一名。台南市趁勝出擊,把50家美食名店匯集成冊,讓遊客一手掌握美食資訊。
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化身小廚師作創意鳳梨蛋糕 提前歡度母親節
2023-05-01 21:38:33為迎接即將到來的母親節,高市府農業局與餐飲業者合作,搭配當季盛產的金鑽鳳梨,舉辦「小小廚神鳳梨創意料理親子體驗活動」,家長和小朋友近百人齊聚一堂,藉由親子手作的過程讓小朋友認識高雄金鑽鳳梨,並製作出別具意義的母親節禮物。
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喬治亞特色美食卡里餃 手抓食用不沾醬料
2023-04-29 15:19:13許多國家都盛行吃餃子,而餃子到了歐洲國家喬治亞卻有截然不同的樣貌。喬治亞的卡里餃,外型像小籠包,道地的吃法是不沾任何醬料,也不使用任何餐具,直接用手抓就能享受美味。
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「鐵窗牌」美食 南二監開發「五彩乾拌麵」
2023-04-28 21:49:13搶攻台灣乾拌麵市場,台南第二監獄成立製麵所,找來關廟麵老師傅教導受刑人做麵條,還設置新的曬麵場,以純手工、全日曬的方式,做出5種天然蔬果口味的乾拌麵。
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通膨壓力日食品續漲 台貿易商增銷售額降成本
2023-04-28 18:16:33全球受高通膨影響,物價跟著飆高。日本食品自去年持續調漲,反映原物料成本上揚和日圓貶值。台灣民眾表示,有感受到價格微幅上漲;台灣進口商則說,將會透過增加銷售額,來抑制漲幅。
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蔗園轉型有機農耕栽培區 導入淨零碳匯耕作
2023-04-22 21:20:40總統蔡英文今(22)日前往雲林馬光有機集團栽培區視導,肯定國立虎尾技科大學、行政院農業委員會、台糖公司三方合作,成立200公頃的西部最大有機集團栽培區,招募並訓練農民從事有機專業生產及運用新型省工農機耕作,建立產學合作新模式,並藉由導入淨零碳匯耕作措施,創造有機農業新價值,響應世界地球日理念,期許未來我國能夠成為有機國家。
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Aiming to Be the King of Asian Noodles, Chun-Shan Wu Has Built a Glass House for his Noodle Technology Factory
2023-04-20 22:15:25Taiwanese people love noodles, driving the lo mein noodle market to an annual output of over 10 billion dollars. Chun-Shan Wu, the chairman of Taiwan's leading manufacturing industry, has diverse interests and is also a noodle gourmand, saying that both t
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一日食農教育 體驗台灣獨有「洗愛玉」產程
2023-04-18 07:45:01您知道嗎?夏日消暑聖品之一,愛玉,全世界就只有台灣種得出來,週末,雲林斗六三光社區,有外縣市民眾專程來參加一日下鄉食農教育,體驗「洗愛玉」,認識台灣獨有的農產品。
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路竹紅蜜蓮霧脆甜爆汁 海綿體農創技術果實化
2023-04-13 21:00:15攜手生產農民、環球百貨代表以及農糧署南區分署分署長羅正宗與高雄市政府農業局副局長王正一共同見證下,於12日高雄物產館中庭,以高雄首選【高雄紅蜜蓮霧】強勢登場!進行台灣最後一波訂購。
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聯發國際Q1年增1.8%創新高 今年估拓逾50家門市
2023-04-11 20:27:26知名手搖飲品牌「Sharetea歇腳亭」母公司聯發國際今天(11日)公布3月營收,因美國市場業績推升,3月營收達6千4百萬元,年增5.92%。累計第一季營收1.71億元,年增1.81%,創下歷史同期新高。
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414韓國黑色情人節 炸醬麵銷量增5千萬碗
2023-04-11 19:02:282月14日西洋情人節、3月14日是日本的白色情人節,4月14日則是韓國的黑色情人節。在台灣沒有度過黑色情人節的習慣,不過韓國的單身男女可是非常享受這節日。不同於其他國家的情人節,「黑色情人節」這天單身最大,韓國年輕人會在這天穿上黑色服飾,到小吃店、餐廳大啖黑色炸醬麵。韓國人對炸醬麵的熱愛,包括連BLACKPINK Jennie、國民妹妹IU都表示自己非常愛吃炸醬麵,還會把麵條放進醬汁中炒,讓麵條更入味。
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新竹縣全中運4月22日登場 奧運射箭國手林佳恩站台
2023-04-07 21:48:57今年(112年)全中運,4月22日在新竹縣登場,也是新竹縣睽違47年,再度舉行全國性運動賽事,(7日)記者會請來奧運射箭國手林佳恩站台,縣長楊文科強調,已做好萬全準備,歡迎全台民眾一起來參與體育盛事,也同時來享受新竹縣的美景和美食。
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產地食魚體驗 翁章梁與民眾抓鰻魚、收白蝦
2023-04-07 21:36:19為了推廣嘉義農漁特產,嘉義縣政府週五(7日)在東石鄉辦理食魚體驗活動,吸引來自全台各地的80位民眾參與,認識從產地到餐桌的美好食材。
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阿里山原住民美食節 逐鹿部落端鄒族烤山豬肉
2023-04-06 07:41:03歡迎收看今天的好樣Formosa。嘉義阿里山的逐鹿部落,今年(2023年)舉辦第一屆「原住民美食節」,現場有獨特的鄒族烤山豬肉、小米雞蛋糕和竹筒飯,民眾吃得津津有味,短短4天湧入8千多名遊客。
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南北潤餅作法差異大!吃1份潤餅熱量要慢跑2小時消耗
2023-03-31 14:10:25國健署提醒,若將潤餅當作正餐,食用時記得把餐點中的主食、肉類及油脂類減量,並搭配「我的餐盤」均衡飲食的概念,適時補充水果及乳品類,才能滿足一天所需的營養喔!
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清明節潤餅需求增加 餅皮業者加爐備戰
2023-03-31 07:39:20清明節就要到了,傳統美食「潤餅」,也成了婆婆媽媽家中料理的口袋名單,彰化有潤餅皮業者,已經開始加爐備戰,而今年因為原物料上漲,潤餅皮售價也有調漲,但依舊吸引民眾排隊購買。
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募集30年以上彰化美食 千千拍片代言吃遍彰化
2023-03-31 07:36:47歡迎收看今天的好樣Formosa。俗諺說「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗、五番挖」,過去台灣的前五大城市中,就有鹿港、北斗及芳苑,都在彰化,彰化歷史悠久,孕育出許多知名老店,也有很多美食、美景,這次,彰化縣政府藉由建縣300年活動,邀請百萬網紅千千代言美食,要找出彰化道地的好滋味。
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埃及街頭平價美食 10元壽司受歡迎
2023-03-30 21:26:30日本的經典美食壽司,在埃及越來越受歡迎,但餐廳的定價相當昂貴,首都開羅因此出現了平價的街頭壽司,一個只要新台幣10元,相當親民,讓吃不起昂貴壽司的民眾,也有機會嘗鮮。
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比國醫院獲美食指南認證 打翻病房膳食印象
2023-03-23 21:24:16一家比利時醫院花了一年半的時間,與美食專家合作,針對不同疾病的患者,打造美味的醫院餐點,不僅讓病患相當滿意,還因此獲得2023年法國高特米魯(Gault & Millau)美食指南的認證推薦。
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宜蘭清水地熱雞蛋不單賣 改推蔬菜套餐
2023-03-21 07:38:53全台雞蛋供需持續失衡,有民眾為了要買蛋,特地跑到宜蘭清水地熱來買,但業者就怕供不應求,現在決定取消零售,只能和其他蔬菜,一起整組買,1天限量160組。
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南投國姓鹿神祭開幕 邀民眾嚐鹿茸、吃枇杷
2023-03-21 07:37:25歡迎收看今天的好樣Formosa。有台灣水鹿原鄉之稱的南投國姓鄉,養水鹿已經超過百年歷史,年產值達到2億元。每年3至6月是鹿茸產季,因疫情停辦3年的「鹿神祭」今年再度舉辦,並首度舉辦「鹿茸餐競賽」,10隊選手大展身手,以鹿茸及客家菜為主,製作風味佳餚。
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